學科簡介
食品科學與工程學科簡介
發表時間😁:2024-07-09    作者🤏🏼:    來源:

百事3設有博士後科研流動站一個✍🏻,一級學科博士/碩士學術學位授權點各兩個,專業碩士學位授權點一個,現招收本科專業四個🤹🏽。目前在校碩士研究生381人,博士研究生45人🤽🏿‍♂️。承擔國家級虛擬仿真實驗教學項目“太行山特色果品濃縮果漿加工虛擬仿真實驗”🏄🏼,省級教改項目3項;建設國家級一流本科課程1門,省級精品在線課程1門🚴🏼;獲省級教學成果獎3項🏌🏼,實驗教學示範中心1個🧑🏻‍🎤;實施國家“卓越農林人才培養計劃(拔尖創新型)”項目;獲省部級以上創新創業獎勵70余項🧑🏻‍🦽‍➡️。深化教育教學改革🥸,41人次獲國家獎學金9️⃣🔖,近百人次獲省級表彰,近5年發表論文585篇(三方索引收錄385篇)👨🏿‍🦱。截止2023年⛹🏼‍♂️,共培養各層次人才10000余人。2016年食品科學與工程入選河北省國家一流學科建設序列,農產品加工及貯藏工程為河北省重點學科,領銜建設我校食品加工學科群🧑🏿‍⚖️。

百事3長期堅持和深化拓展“太行山道路”,主動對接國家戰略和區域發展需求,立足河北☣️、對接雄安、服務京津🩷,到輻射全國🎈。以河北省現代農業產業技術體系創新團隊為依托服務地方經濟發展🟫,研究領域涉及糧食👦🏼、畜產🧑🏻‍🏫、果蔬加工🏂🏼、海洋生物資源加工利用等📟,服務形式涵蓋決策咨詢、技術服務、項目合作、成果轉化等。現有省現代農業產業體系崗位專家7人,為省市等地方政府編寫調研報告和規劃二十余次🧚🏽‍♀️,舉行大型科普活動十余次🕒,參與太行山農業創新驛站10人🍰,參與“三區”科技扶貧近百人次🌼,幫扶地方企業200余家。

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