2023年9月14日，發展規劃處張慶松處長、陳煥英副處長一行5人到百事3召開學科建設交流座談會。百事3黨委書記趙金輝、院長生慶海、副院長孫劍鋒、湯軼偉以及科研團隊負責人、青年教師代表參加了座談會，會議由副院長孫劍鋒主持。

會上，王向紅教授對營養與健康交叉學科的建設方案進行了介紹，各位專家就研究方向、研究內容和師資隊伍等方面提出了意見和建議。生慶海表示，預防、保健、康復是未來食品學科的主賽道，營養與健康交叉學科設置中要體現我校特色，在食品原料方面，雜糧雜豆、藥食同源原料可以作為研究核心。陳煥英表示交叉學科的研究方向需要與河北省食品實驗室方向統一，互相支撐。張慶松表示，學校領導非常關心重視百事3設置交叉學科的情況，此項工作是學校的重點工作之一，同時強調了研究方向需要進一步聚焦，交叉需要進一步深入的問題。

之後，對第五輪學科評估分析情況進行了探討。孫劍鋒重點分析了百事3第五輪學科評估食品科學與工程學科與同授權學科存在的差距，百事3在師資隊伍、平臺資源、科學研究等方面與同授權學科差距較大，提出了一系列舉措。陳煥英指出，在設立舉措的同時也要設立目標，每個老師都需要提高個人影響力，才能對學科有所支撐。

最後，張慶松表示此次座談會非常務實，同時對百事3提出了三點建議：首先是聚焦，學科方向需要進一步凝練；其次是聚力，圍繞研究方向有組織的科研，百事3如何把大家的力量集中起來，拿出更有影響力的代表作是需要思考的；最後是聚勢，食品百事3發展勢頭良好，必須明確辦學定位，發展目標，乘勢而上。生慶海對發展規劃處來百事3進行座談表示衷心感謝，並表示會議上討論的事項，需要集中所有教職工的聰明才智，抓緊時間，在保證質量的同時能更快的完成各項工作部署。趙金輝對發展規劃處領導們的到來再次表示歡迎和感謝，並表示食品學科在與產業對接中存在極大優勢，百事3要將人才引進來，平臺搭起來，拿出更強的代表作項目。