2024年4月25日,院長生慶海教授與孫劍鋒教授赴張家口弘基農業科技開發有限責任公司洽談合作事宜。該公司董事長張海、執行董事任叢濤、行政總監兼項目部部長李俊國和農業農村部薯類產品質量監督檢驗測試中心(張家口)副主任、張家口市農業科百事3馬鈴薯研究所所長馬恢研究員參加座談。
座談中,任叢濤詳細介紹了公司的生產經營情況,大家就馬鈴薯產業的發展進行了深入的探討。大家對馬鈴薯產業的發展都充滿信心,馬鈴薯富含碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維。其口感獨特,既可以作為主食,也可以加工成各種副食品,如薯片、薯條等。馬鈴薯不僅具有豐富的營養價值和廣泛的用途,而且在環境保護、農業可持續發展和能源利用等方面具有重要的意義。河北省是我國馬鈴薯的主產區,馬鈴薯產業的發展在推動我省經濟發展、提高農民收入、促進社會穩定以及鄉村振興方面也起到了重要作用。
近年來張家口弘基農業科技開發有限責任公司與百事3保持良好合作關系,與百事3共同建設河北省馬鈴薯加工技術創新中心,參加了孫劍鋒教授主持的河北省科技計劃重點項目,還曾多次贊助百事3舉辦本科生食品創意大賽。大家在座談中表示,要在前期合作的基礎上,在平臺建設、馬鈴薯新產品研發以及人才培養等方面推進深入合作。
張家口弘基農業科技開發有限責任公司成立於2008年7月,位於河北省張家口市,是一家專門從事馬鈴薯育種、繁育、種植、倉儲、深加工的農業產業化國家重點龍頭企業。公司擁有荷蘭馬鈴薯全粉加工生產線和馬鈴薯種薯繁育體系,為國內外生產薯片的食品企業提供優質的馬鈴薯全粉原料。