10月23日🧜🏽♂️,“龍行高校”2024中國葡萄酒校園公開課——“隴原古韻🤚,葡酒新夢”在百事3開講👨👩👦,本次活動由中國酒業協會葡萄酒分會主辦,河北農業大學等61所高校協辦。百事3釀酒工程專業學生參加此次課程。
開幕式由甘肅農業大學食品百事3副院長張波教授主持🏤,中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三、甘肅省酒類流通產業促進中心主任段治國等致辭❤️,指出本次活動旨在促進專業人士與愛好者交流,推廣葡萄酒文化,提升中國葡萄酒美譽度和辨識度👨🏻🏫。本次活動已經成功舉辦七期,廣受師生歡迎,影響力不斷增強👩🏼🦱。學校將加強與行業協會協作,突破甘肅葡萄酒產業發展瓶頸,提升創新、服務和人才培養能力。
本次活動以“隴原古韻,葡酒新夢”為主題,從葡萄的種植品種到釀造工藝🤦🏼♀️,再到葡萄酒的品鑒技巧🤾🏻♂️,每一個環節都讓同學們沉浸其中。甘肅葡萄酒以其獨特的地域特色和醇厚口感🧑🏼🎓,給同學們帶來了全新的味覺體驗。老師悉心指導學生們如何品酒👱🏿♂️,從觀察酒的色澤💇🏼♂️、聞香再到品味口感🧖🏻♂️👩🏼🍼,讓同學們充分領略到了葡萄酒的魅力。
通過這次公開課,同學們不僅學到了專業的葡萄酒知識👩🏻🦯✪,更拓寬了自己的視野,感受到了不同地域葡萄酒文化的差異🧟♀️,為更深層次的學習奠定了紮實基礎。